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根据《食品经营许可和备案管理办法》中的定义，中央厨房，是指由食品经营企业建立，具有独立场所和设施设备，集中完成食品成品或者半成品加工制作并配送给本单位连锁门店，供其进一步加工制作后提供给消费者的经营主体。反食品浪费法明确把中央厨房作为餐饮业提高管理水平、减少食品浪费的有效手段。《中央厨房 建设要求》从选址与总体布局、加工区场所设置、主体建设、设施设备等方面提出要求，引领中央厨房合理建设、科学投资。《中央厨房 运营管理规范》从设施设备管理、经营加工过程、安全与追溯、应急与召回、人员管理、信息记录与档案管理、监督评价与改进等方面提出要求，为中央厨房的运营管理提供指导。

台风将给福建带来怎样的风雨影响？福建省气象台首席预报员赖巧珍分析，从卫星云图上看，台风“山陀儿”是一个有着十足破坏力的台风。受其影响，9月30日至10月3日福建渔场和沿海海区、10月1日至3日白天平潭大部以及福州、莆田、泉州、宁德四市的沿海县市台风大风灾害风险较高。此外，10月1日至2日京台高速的平潭和福州（长乐）、甬莞高速的宁德（柘荣、福鼎）、渔平高速的平潭和福州（福清）的部分路段交通气象风险较高。

历史在砥砺前行中创造，辉煌在接续奋斗中铸就。75年来，从一穷二白到全面小康，从“一辆汽车、一架飞机、一辆坦克、一辆拖拉机都不能造”到稳居世界第二大经济体，从“现代化的迟到国”到“世界现代化的增长极”，我们党团结带领全国各族人民创造了经济快速发展和社会长期稳定两大奇迹，书写了中华民族几千年历史上最恢宏的史诗。《》